Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 2/2024

Cite this publication as

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 2/2024 (29.04.2024), Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, ISSN: 0002-5895, 2024 #2,

Description / Abstract

Die ahgz ist das Leitmedium für die Hotellerie und angeschlossene Gastronomie in Deutschland. Sie ist der Navigator für Hoteliers und Gastronomen und gleichzeitig das meistgenutzte Fachmedium in der Hotellerie (Leistungsanalyse Hotelfachmedien, Immediate GmbH, 2018).

Artikelverzeichnis

  • Die ahgz zeigt in Österreich Flagge
  • Motel One baut Lifestyle-Marke aus
  • Falkensteiner landet an der Ostsee
  • Zähne zusammenbeißen
  • Höhere Preise, leere Stühle?
  • Ideen der Branche
  • Eine Ikone wird 25
  • Froh im Forsthofgut
  • „Ein Kunstwerk wurde in unsere Obhut gegeben“
  • Branchentreff im Süden
  • Spitzenköche auf Parkett und Bühne
  • Die ganze Welt am Herd
  • „Mehr Fläche, mehr Input“
  • Fleischlos boomt
  • Umweltverträglich putzen
  • Hartkäse aus Italien
  • Relaunch für Teesortiment
  • Dieser Snack wird getoastet
  • Risotto-Mix mit Safran und Pilzen
  • Köln holt mächtig auf
  • Mit neuem Schwung
  • Der Stoff der Träume
  • F&B als Umsatzbringer
  • „Wir kochen für Freunde“
  • Restaurant-Update im Hotel Deimann
  • HR Group kauft Vagabond Club
  • Jetzt am Netz: ahgz.at
  • Mitarbeitermangel bleibt Thema
  • KI, übernehmen Sie?!
  • KI-Tools machen Gäste glücklich
  • Das ändert sich 2024
  • Praktika und Ferienjobs
  • Trotz Endspurt im Minus
  • top personalie
  • Weitgereist
  • PERSONALIEN
  • Allianz des Mittelstandes
  • Neuer Pokal für Maritim-Azubis
  • Related titles