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Table of content

• Dreck
• Inhalt
• KAPITEL 1, Dreck unter unseren Füßen
• Boden und Menschheitsgeschichte
• Erosion oder warum Kulturen kollabieren
• Milliardenschwere Verluste
• Wie viel Boden braucht der Mensch?
• KAPITEL 2, Die dünne Haut der Erde
• Darwin und die Regenwürmer
• Die Gärtner der Natur
• Ein System in Balance
• Am Anfang war der Boden
• Ein Mikrokosmos des Lebens
• Steter Tropfen zermürbt den Stein
• Weltweite Bodenvielfalt
• Erosion als Phänomen
• Das Abc des Bodens
• Die dünne Haut erhalten
• KAPITEL 3, Flüsse des Lebens
• Der Mensch erscheint im Pleistozän
• Die Erfindung des Ackerbaus
• Ein kleines Dorf in der Levante
• Warum die Menschen sesshaft wurden
• Wie der Mensch auf den Hund kam
• Die Geburtsstunde der Bewässerung
• Der Beginn der mesopotamischen Stadtkultur
• Mit dem Wasser kommt das Salz
• Ägyptens Lebensader
• Die Zähmung des Nils
• Vom Hunger am Gelben Fluss
• Unterwegs auf Chinas Lössplateau
• Schleichender Niedergang
• KAPITEL 4, Friedhof der Imperien
• Der Mythos vom Goldenen Zeitalter
• Landwirtschaftliches Wissen von Hesiod bis Theophrast
• Die Vergangenheit wird rekonstruiert
• Vom Grabstock zum Pflug
• Klima und Mensch als Auslöser für Erosion
• Rom oder die Geschichte wiederholt sich
• Bodenkundliches Wissen im alten Rom
• Vom Stellenwert des Pflügens
• Flüsse und Häfen versinken im Dreck
• Sklaverei und Großgrundbesitz
• Nordafrika ernährt das Imperium
• Das Römische Reich zerbröckelt
• Auf Forschungsreise ums Mittelmeer
• Kahle Hänge im Heiligen Land
• Das elfte Gebot Mose
• Entwaldung und Erosion bei den Maya
• Forschung im mittelamerikanischen Urwald
• Bodenzerstörung von Mexiko bis Panama
• Der Niedergang der Puebloindianer
• Boden und Macht
• KAPITEL 5, Landfraß und Eroberung
• Der Ackerbau erreicht Europa
• Landwirtschaft zwischen Donau und Rhein
• Europa wird abgetragen
• Die Tragik der Allmende
• Klimakapriolen und der Schwarze Tod
• Das Land wechselt seine Besitzer
• Die Renaissance der Bodenpflege
• Erde und Humus vor der Royal Society
• Englische Verhältnisse
• Europa wandert aus
• Die Landwirtschaft erobert die Alpen
• Der Boden bei Hutton und Playfair
• Die Bevölkerungstheorie von Thomas Malthus
• Kartoffeln, Hunger und der Marxismus
• Die Kolonialreiche ernähren Europa
• Kolonialismus mit anderen Mitteln
• Hurrikan Mitch reißt tiefe Wunden
• Vom Regen in die Traufe
• KAPITEL 6, Der Treck nach Westen
• Schätze im Regenwald
• Rinderweiden in Amazonien
• Koloniale Bodendegradation
• Virginia wird Tabakland
• Ein zerstörerisches Kraut
• Verschwendung und Migration
• Zwei prominente Mahner
• Erste Ansätze zur Bewahrung der Fruchtbarkeit
• Go West!
• Ein Pionier der Agrochemie
• Charles Lyell und das geschundene Land
• Ein zerstörerisches System
• Erosion und der Ausbruch des Krieges
• Zwangsarbeit fördert Raubbau
• Sklavenfrage und Bürgerkrieg
• Amerikas Häfen versinken im Schlamm
• Im Süden nichts Neues
• Das Schwarze Gold Amazoniens
• Erosion als humanitäre Katastrophe
• KAPITEL 7, Boden auf Wanderschaft
• Im Zeichen der Maschine
• Im Land des roten Mannes
• Anfällige Prärie
• Billiger Dreck und schweres Gerät
• Der Mittlere Westen versinkt im Staub
• Erosion als nationale Bedrohung
• Die Industrialisierung der Landwirtschaft
• Superfarm vs. Familienbetrieb
• Kein Landstrich bleibt verschont
• Chruschtschow und die Tragödie des Aralsees
• Dürre und Hunger im Sahel
• Die Wüste breitet sich aus
• Afrikanische Verhältnisse
• Land und Getreide wird knapp
• Klimawandel und Flächenfraß
• Ein erträgliches Maß
• Ertragsmaximierung vs. Bodenschutz
• Die Ökonomie der Erosion
• Droht Peak Soil?
• Die Entkopplung von Ackerbau und Viehzucht
• KAPITEL 8, Schmutzige Geschäfte
• Kreislaufwirtschaft in Tibet
• Innovationen gegen den Hunger
• China zwischen Nachhaltigkeit und Raubbau
• Liebig und die agrochemische Revolution
• Das weiße Gold der Chincha-Inseln
• Schatzsuche im Pazifik
• Ein lukrativer Markt
• Das Geheimnis der Fruchtbarkeit
• Salzböden und die Sintflut
• Der Beginn der modernen Bodenkunde
• Ein Streit unter Wissenschaftlern
• Elementare Erkenntnisse
• Der Boden als Maschine
• Wie man aus Luft Brot macht
• Ein Nobelpreis für die Grüne Revolution
• Teure Abhängigkeiten
• Wie kommt der Hunger in die Welt?
• Luzerne, Dung und Kaffeesatz
• Die Entwicklung des Ökolandbaus
• Die Torheit des Bauern
• Humus als Garant der Fruchtbarkeit
• Leere Versprechungen
• Der Acker als Ökosystem
• Was kann der Ökolandbau?
• Von hohen Gewinnen und falschen Subventionen
• Tradition und Moderne
• Die Renaissance des pfluglosen Anbaus
• Der Boden als Klimaretter
• Wie aus Giftmüll Dünger wird
• Neue Konzepte gesucht
• KAPITEL 9, Inselerfahrungen
• Das Geheimnis der Osterinsel
• Im Boden ist Wahrheit
• Kannibalismus im Südpazifik
• Die Insel der Glückseligkeit
• Überweidung im Nordatlantik
• Im Armenhaus der Karibik
• Zuckerrohr und Sozialismus
• Ein ökologischer Musterstaat
• Eine Oase im Weltall
• KAPITEL 10, Boden der Zukunft
• Tragfähigkeitsüberlegungen
• Ein Umsteuern ist nötig
• Von der Endlichkeit der Ressourcen
• Wie lange überdauern Kulturen?
• Lösungen und Hindernisse
• Zahlen und Rechenspiele
• Das Ende des Wachstums
• Es lebe die Revolution!
• Entschleunigung und Entglobalisierung
• Dos and Don†™ts
• Boden ist Leben
• ANHANG
• Danksagung
• Literaturverzeichnis
• Bildquellen
• Personenregister