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Diese Publikation zitieren
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26/2023 (27.04.2024), Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, ISSN: 0002-5895, 2023 #26,
Beschreibung / Abstract
Die ahgz ist das Leitmedium für die Hotellerie und angeschlossene Gastronomie in Deutschland. Sie ist der Navigator für Hoteliers und Gastronomen und gleichzeitig das meistgenutzte Fachmedium in der Hotellerie (Leistungsanalyse Hotelfachmedien, Immediate GmbH, 2018).
Artikelverzeichnis Nicht nachlassen! Ein Kraftakt für die Branche Es bleibt turbulent Zwölf Monate, die es in sich hatten „Unsere Technik sieht man nicht“ Hygiene auf ganzer Linie Edles Porzellan für feine Speisen Premium-Wodka in drei Sorten Seelenwärmer So wird der Appetit geweckt Vegane Kuchen und Dessert-Dekor Süßes auf italienische Art Mit Schwung ins neue Messejahr 15 + 25 = Elverfeld Arcona will sich nach Insolvenz sanieren Seehotel Zarrentin frisch am Start Frischekick für den Quellenhof Schlafen im Banksy-Ambiente Ehrgeiz, Mut, Neugier Die Menschen wollen feiern Überraschung zum Dessert Für den besonderen Anlass Sauber kehren Festliche Düfte bringen Stimmung Hübsch heiß Fünf Fragen an Was wird mit dem Elbtower? top personalie Der Anpacker PERSONALIEN Advent, Advent ein Lichtermeer brennt