Lebensmittel Zeitung 47/2023

Produktinformationen

Verlag: Deutscher Fachverlag
Erscheinungstermin: 2023-11-24
Seiten: 184

Lebensmittel Zeitung (LZ)

ISSN: 0947-7527
Ausgabe: 2023, #47,

Diese Publikation zitieren

Lebensmittel Zeitung 47/2023 (28.04.2024), Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, ISSN: 0947-7527, 2023 #47,

Beschreibung / Abstract

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Artikelverzeichnis

  • 75 Jahre Lebensmittel Zeitung
  • Vom Suchen und Finden
  • „Mein Vater ist der Utopist“
  • Sieben kleine Wegmarken
  • Was wir essen
  • Treiber und Getriebene
  • Alternative erwünscht
  • Gekommen, um zu bleiben
  • Das Fleisch der Zukunft
  • Beim Einkauf das Klima retten
  • „Nicht kompensieren, sondern reduzieren“
  • Zum Abschied ein Aal
  • Alles hat ein Ende
  • Wie wir einkaufen
  • „Evolution statt Revolution“
  • Vertikal nach vorn
  • Der langsame Abschied vom Bargeld
  • Alle rieten ihm davon ab
  • Künstliche Intelligenz 2.0
  • Eine wilde Geschichte
  • Der Store von morgen
  • Wie wir ticken
  • Im Auftrag der Marke
  • Die Marke macht's
  • Nach der Krise ist vor der Krise
  • Durch den Mediendschungel
  • „Wie eine Droge“
  • Einkaufen in der Matrix
  • „Der Durchbruch ist nur eine Frage der Zeit“
  • Mehr Mensch, mehr Maschine
  • „Es geht nicht mehr mit Kontrolle, Kontrolle, Kontrolle“
  • Wer wir sind
  • Seit 75 Jahren relevant
  • Wir sind die LZ
  • Rückgrat der LZ
  • Die schönsten Seiten der Branche
  • Von der D-Mark zum E-Food
  • Und was sagen Sie so?
  • Die Erste ihrer Art
  • Rewe will Hightech gegen Entwaldung
  • Aldi E-Commerce führt Actindo ein
  • Netto Dänemark lässt per Handy bezahlen
  • Arvato beliefert Rituals-Filialen
  • Norma testet Wasserstoff-Lkw für die Filialbelieferung
  • Bartels-Langness rechnet mit Relex
  • 7-Eleven beschleunigt mit KI
  • Rewe nutzt Künstliche Intelligenz
  • Penny will den Kindern zuhören
  • Sparkassen-Kunden punkten bei Payback
  • dm hat das beste Nachhaltigkeitsimage
  • In Europa kommt er nur langsam voran
  • Hype um Broadcast-Channels
  • So finden Süßwaren ohne Umwege zum Kunden
  • Vollsortimenter haben weiter zu kämpfen
  • Kurz Notiert
  • Kosmetik punktet in Hüllen aus Karton und Glas
  • Verpackungen sollen klar und einfach „sprechen“
  • Streik für kürzere Kündigungsfristen
  • dm hat Löhne um 6 Prozent erhöht
  • Amazon greift durch bei Präsenzpflicht
  • Vaterschaftsurlaub ist in Planung
  • „100 Jahre lief es super“
  • Spain Fusion startet in Deutschland
  • Land der Extreme
  • „Unser Vorteil ist die Nachhaltigkeit“
  • Lidl erhält den Zuschlag
  • Alimentaria baut Angebot für Gastronomie weiter aus
  • Fleisch & Fleischwaren
  • Spanischer Rohschinken steigert Exportmenge
  • Arbeit am Sortiment
  • Cascajares nimmt Neubau in Betrieb
  • Caviar Pirinea erhält frisches Geld
  • Belmar pflegt Konserventradition
  • Tabladillo macht Spanferkel zum Convenienceprodukt
  • R&S setzt auf Monte Nevado
  • Spezialisiert auf Angus
  • Campofrío will Chorizo-Segment stärken
  • Chorizo wächst zweistellig im Ausland
  • Morcilla de Burgos zielt auf Export
  • Zielmarkt sind die USA
  • Quesos Cerrato lanciert Alternativprodukte
  • Markt für Olivenöl in Spanien bleibt angespannt
  • Goya erzielt erste Listungen
  • Necton spezialisiert sich auf Flor de Sal
  • Veracruz erhält FSA-Label
  • Acesur investiert in den USA
  • Alles für die Kunden im Ausland
  • Santa Teresa setzt auf Gazpacho
  • Zamora Company legt zweistellig zu
  • Wein
  • Veterano rettet das Deutschlandgeschäft
  • Spanien baut Trüffelproduktion aus
  • Diversa erweitert Spanien-Sortiment
  • Rias Baixas will Umsatz verdoppeln
  • Aleavini bündelt Vertriebsarbeit
  • Weinbaugebiet mit Charakter
  • Félix Solís fokussiert auf eigene Marken
  • Chefwechsel bei GB Foods Deutschland
  • Personalien
  • Fuchs in neuem Design
  • Minuto
  • Vegane Mühlen Salami
  • Turm Hafer-Drink
  • Mjamjam Chicks & Friends
  • Meßmer Arzneitee Sortiment
  • dm fordert gerechte Einkaufspreise
  • Aldi Süd sortiert Billig-Marke aus
  • Unilever baut Deo-Geschäft aus
  • Lidl schafft Ressort Kunde im Vorstand
  • Fleischer specken ab
  • Nur billig reicht nicht mehr
  • Außendienst außer Dienst
  • Uraltes Zeug
  • Stromverbrauch weiter rückläufig
  • Weidetiere nutzen dem Klima
  • Torsten Friedrich geht zu Denner
  • Casino rechnet mit 100 Millionen Verlust
  • Carrefour kehrt nach Tschechien zurück
  • Rossmann baut die Topetage um
  • dm fordert mehr Leistung von Marken
  • Globus legt im Stammgeschäft zu
  • Globus Baumarkt meldet Wachstum
  • Lidl wächst wieder schneller
  • „Einfach gut“ verschwindet bei Aldi Süd
  • Umsatzmonitor
  • Mein Real findet kaum noch Abnehmer
  • Tengelmann wächst dank Kik
  • Flink verkleinert Liefergebiet
  • Investor greift nach Weckglas-Hersteller
  • JAB ernennt Joachim Creus zum CEO
  • Deo wird für Unilever immer wichtiger
  • Hersteller schrumpfen ihre Außendienste
  • Happy Ocean baut Fischersatz-Portfolio aus
  • Merz Lifecare soll mehr zum Konzern beitragen
  • Koblenzer Brauerei ist insolvent
  • Nordzucker baut auf Pflanzenprotein
  • Mehr Veggie-Rohstoffe aus Deutschland
  • Dole hebt Prognose für Gesamtjahr an
  • Lactalis klagt auf Schadenersatz
  • Fleischindustrie sucht Schulterschluss
  • Bei Fleisch ist der Preis Trumpf
  • Danish Crown nicht wettbewerbsfähig
  • Cornelius kann auch vegan
  • Fleischbranche leckt weiter ihre Wunden
  • Fälligkeitsfrist für Berichte verschoben
  • EU-Parlament legt Trilog-Position fest
  • Bioverbände wenden sich an Özdemir
  • Bürgerrat setzt Beratungen fort
  • Normenkontrollrat beziffert Kosten
  • Kritik am Beschluss zur Gastro-Steuer
  • BMEL startet Infokampagne zur Bio-Strategie
  • Fairnessregeln sollen geschärft werden
  • Brüssel gefährdet Logos von Bioland & Co.
  • Verbraucherschützer kritisieren EU-Pläne zum „Recht auf Reparatur“

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