Lebensmittel Zeitung 39/2023

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Lebensmittel Zeitung 39/2023 (28.04.2024), Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, ISSN: 0947-7527, 2023 #39,

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Accesses

Beschreibung / Abstract

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Artikelverzeichnis

  • Nach seinem Gusto
  • Der Preis der Transparenz
  • Nachhaltigkeit messen
  • Der Bäcker, Aldi und die KI
  • An einem Strang
  • Alles unter einem Dach
  • Der Kampf der Pflanzendrinks
  • Mehr Eiweiß
  • „Die richtige Mischung machts“
  • Zum Reinbeißen
  • Haltbarkeit schützt nicht vor Verlusten
  • Weiße Linie verliert Käuferhaushalte
  • Je jünger, desto süßer
  • Aldi Nord weitet Self-Scanning aus
  • Spar Österreich fährt Lkw mit Altspeiseöl
  • Amazon Air schließt Standort Leipzig
  • Amazon investiert Milliarden in Startup
  • Aldi UK sichert Personal per Bodycam
  • Erhöhung der Lkw-Maut sorgt weiter für Zündstoff
  • Fressnapf prognostiziert mit Relex
  • Rewe Group nimmt bei Alternativen Lkw-Antrieben Fahrt auf
  • Lidls Tailwind kürzt Fahrplan
  • Edeka verkauft 24/7 am Stuttgarter Flughafen
  • Edeka und Netto verlosen Tickets
  • Rewe verkauft Single-Bananen
  • Kaufland setzt auf Edgar Ambient Media
  • BMEL-Initiative gegen Foodwaste
  • San Lucar Partner des VfB Stuttgart
  • Lidl wieder auf dem Treppchen
  • Außen- und Radiowerbung als probate Kanäle
  • Händler wissen Influencer zu schätzen
  • Händler müssen mehr für Kundenbindung tun
  • Kunden verhalten sich weiter pragmatisch
  • Kurz notiert
  • LEH trotzt den hohen Zinsen und Baukosten
  • Kaufland testet Holz als Baustoff
  • Expo Real vor Challenge
  • Filialisten haben klare Vorstellungen
  • Aldi Süd IT launcht „Reprogram Retail“
  • Bauhaus-Nachwuchs stemmt Sozialprojekt
  • Schwarz lädt ein zu Haus-Recruitingmesse
  • Wie KI Personalnot lindern kann
  • Food-Branche tut mehr fürs Personal
  • Branche diskutiert zu Nachhaltigkeit
  • Coffee Break, Talk und Tour
  • Ergebnisse aus der Forschung
  • Tafel Deutschland informiert erneut
  • „Gesunde Ernährung ist gefragt“
  • Viel Raum für Chilled&Fresh Food
  • Backwarenbranche zeigt sich international und pflanzenbasiert
  • Feines und Gesundes von regional bis fernöstlich
  • Bio-Kreationen sollen Händler überzeugen
  • Vielfältiges Angebot aus Milch und Pflanzen
  • Die Big Player sind wieder zurück
  • Zuckerfrei und alkoholarm fürs Wohlbefinden
  • Drehscheibe für Heißgetränke-Anbieter
  • Veggie-Tiefkühlkost trotzt den Sparzwängen
  • Alles für den Außer-Haus-Markt
  • Auserwählte Top-Innovationen
  • Halal-Market zeigt die Trends auf
  • Tiefkühlinstitut vergibt Award
  • Anteil der ausländischen Aussteller steigt erneut
  • Inflation treibt Herstellerumsätze in neue Höhen
  • Ehrgeizige Ziele für Wachstumsstrategien
  • Krisen als Chance
  • Frankreich fördert AgriTech-Sektor
  • „Plant-based“ startet international durch
  • „Taste France“ zeigt Frankreich-Kompetenz
  • Besseres Image für Rohmilchkäse
  • Frankreichs Geflügelbranche muss Federn lassen
  • Synalaf investiert in Kommunikation
  • Teuerung beeinflusst die Distribution
  • LDC-Gruppe meistert Krisen durch agiles Handeln
  • Fleisch & Wurst
  • Aoste wächst in der Bedientheke
  • Montagne Noire fördert nachhaltiges Engagement
  • R&S forciert Jahresendgeschäft
  • Campofrio verstärkt digitale Kampagnen
  • Molkereiprodukte
  • Agour will landwirtschaftliches Erbe bewahren
  • Comté-Verband fördert internationale Märkte
  • Potenzial nicht ausgeschöpft
  • Paul Dischamp sieht Chancen im Export
  • Schinken dominiert das Wurstregal
  • Kirn Production erzielt Rekordumsatz
  • Andros strebt Category Leadership an
  • Frankreichs Stärke bei Süßwaren
  • Bridor verfolgt ehrgeizige Expansionsziele
  • Maille peilt hohes Vorkrisenniveau an
  • La Baleine spielt Meersalz-Kompetenz aus
  • Tipiak will Herkunft in den Fokus rücken
  • Wein
  • Wein wird zum Sorgenkind
  • Vranken-Pommery Monopole legt im Export zu
  • Champagne investiert in Forschungsprogramme
  • Pro-Getränke holt Ex-Kaufland-Manager
  • Nestlé Health Science mit neuer Chefin
  • Personalien
  • Refresco Deutschland ernennt Geschäftsführer
  • Edeka-Nord-Händler zeigt Flagge
  • Depot arbeitet am Turnaround
  • Lidl-Onlineshop rückt näher an die Filialen
  • Reduktionsziele werden neu definiert
  • Meßmer erweitert sein Portfolio
  • Edeka stärkt Einkaufsmacht in Europa
  • Hersteller halten Renditen hoch
  • Lidl vereinfacht Online-Shop
  • Schaumschläger
  • Milch verliert Käuferhaushalte
  • „Die Verkaufsfläche wird wieder wachsen“
  • Große Onlinehändler verlieren Umsatz
  • Louis Delhaize zerlegt Filialnetzwerk
  • Parfümerien beleben Galeria-Flächen neu
  • Erwin Müller fürchtet um sein Vermächtnis
  • Gries baut Depot um
  • Digitech Galaxus streitet mit Ferrero
  • „Wir wollen an der Produktivität teilhaben“
  • Coop erwartet Ergebnis auf Vorjahresniveau
  • Douglas tauscht Frankreich-CEO aus
  • Hornbach verdient im ersten Halbjahr deutlich weniger
  • Hohe Zinsen bremsen die Expansion
  • Lidl-Onlineshop rückt wieder näher ans Filialgeschäft
  • Lidl steigert Ergebnis in Osteuropa
  • Geschwister Oetker wächst zweistellig
  • Zigarettenverkäufe gehen deutlich zurück
  • Coty startet Zweitnotierung
  • Veganz halbiert im ersten Halbjahr den Verlust
  • Inflation hebt Herstellermargen nicht
  • Mammaly ergänzt Hundefutter
  • Riha Wesergold plant Tarifausstieg
  • Gustavo Gusto beliefert Gastronomie über Fachgroßhandel
  • Meßmer steigt ins Geschäft mit Arzneitees ein
  • Aldi-Apfel hat nun einen Namen
  • Badischer Sonnenuntergang
  • Synlait Milk büßt Gewinn ein
  • Landwirte spüren Klimawandel deutlich
  • Savencia verdient nicht mehr so gut wie bisher
  • Fruchtpreise zu Unrecht am Pranger
  • Bauern beklagen Trauerspiel
  • R&S mit Iberico-Patty und Fungi-Pad
  • Bafa ermittelt wegen Lkw-Streiks
  • EU-Kommission verbietet Mikroplastik
  • Bundesregierung rechnet mit Einigung
  • Startschuss für neue Reduktionsziele
  • Kartellamt schaut nach Österreich
  • Staatliche App soll Nachhaltigkeit anzeigen
  • Start für Bürgerrat „Ernährung“
  • dm feiert 50 Jahre mit vielen Denkanstößen
  • Private Labels legen auch in den USA zu
  • Treueprogramme zeigen im LEH eine positive Wirkung
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