Lebensmittel Zeitung 28/2023

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Lebensmittel Zeitung 28/2023 (28.04.2024), Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, ISSN: 0947-7527, 2023 #28,

Beschreibung / Abstract

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Artikelverzeichnis

  • „Wir gehen sehr dicht ran“
  • Eine Frage des Preises
  • „Der gesamte Markt wird größer“
  • Kompakter Frischetreff
  • Thai Union investiert in Tierfutter
  • Die Bürde der Beschaffung
  • Rekordwerte bei Ausstellern und Besuchern
  • Expansion nach Fernost
  • Asien-Sortiment wird breiter
  • Feinkost
  • Wan Kwai setzt auf Klarheit im Sortiment
  • Kontinuierliches Wachstum
  • Rila orientiert sich an Konsum-Trends
  • CP Foods steigert Umsatz und Ertrag
  • Pionier mit Mochi-Eis
  • „Es gibt nicht die eine asiatische Küche“
  • Lee Kum Kee weitet Listungsbasis aus
  • Bamboo Garden modernisiert Marken-Auftritt
  • Einzelhandel muss an Asia-Kompetenz arbeiten
  • Mitsuba erweitert Snack-Sortiment
  • Lotao konzentriert sich auf Convenience-Gerichte
  • Yan Wal Yun forciert Innovationen
  • Kikkoman baut Marktanteil aus
  • Nature Bio Foods erweitert Sortiment
  • Hom Mali-Reis will auf Bio umstellen
  • Neue Verwendung für Food-Waste
  • Nissin baut Marktposition weiter aus
  • Beam Suntory stärkt Premium-Segment
  • Rewe Group schließt Ladesäulen-Pakt
  • Spar International setzt auf Relex
  • Walmart startet Abo-Liefermodell
  • Dachser fährt mit Wasserstoff-Lkw
  • Maersk nutzt erstmals Methanol-Antrieb
  • Autonome Läden warten auf den großen Rollout
  • Rossmann stärkt Technik in Filialen
  • Obi schnappt sich Profikickerin „Obi“
  • Aldi Nord positioniert sich in Hiphop-Szene
  • Briefkasten-Werbung spricht eher Ältere an
  • Edeka Nord baut Lokalsortiment aus
  • „Genuss muss nicht mit schlechtem Gewissen einhergehen“
  • Markenhersteller brauchen mehr Mut
  • Kurz notiert
  • Aldi Sports liefert Fitnessprodukte
  • Weniger Angst vor Inflationsfolgen
  • Kurz notiert
  • Budweiser und BRLO brauen Bier
  • Hornbach fahndet nach Kunden
  • Fusion von NielsenIQ und GfK ist besiegelt
  • Drastischer Mangel bei Auszubildenden
  • Alnatura sponsert Professur
  • KI-Kompetenzlücke in Unternehmen
  • Jüngere kündigen bei Diskriminierung
  • Social Recruiting bietet Chancen
  • So gewinnen Unternehmen Nachwuchskräfte für sich
  • Gerhard Schubert †
  • Richard Hartinger sen. †
  • Personalien
  • Wanzl mit neuem CEO
  • Rainer Thiele
  • Birkel Mezzi
  • Ländertee „Französische Pflaume“
  • AlpenJodSalz + Selen
  • Deli Reform Bio
  • Brauner Bio-Zucker & Würfelzucker
  • Johnnie Walker & Cola
  • Discounter arbeiten an neuen Konzepten
  • Hagebau kämpft mit Umsatzeinbruch
  • Pfeifer & Langen stärkt New Food
  • Erzeuger leiden unter Überangebot
  • Coca-Cola erhöht erneut die Preise
  • Edeka kauft Nudelhersteller
  • Bahlsen ändert den Markenauftritt
  • Edekas Sorge vor der Nudel-Not
  • Ringen um die Preise geht weiter
  • Nightfood
  • Social-Media hilft beim Recruiting
  • Food-Startups sind wieder im Kommen
  • „Es droht ein Rutsch von Score A zu Score C“
  • Galeria-Schieflage drückt WSF ins Minus
  • Edeka fördert Nachhaltigkeit
  • Rewe Österreich attackiert Industrie
  • Edeka kauft Pastafabrik
  • Bankenaufsicht prüft Signa-Kredite
  • Bünting stärkt das E-Food-Geschäft
  • Umsatzmonitor
  • Discounter testen Kleinflächenkonzepte
  • Lidl schwächelt bei Kunden ohne App
  • Dennree erwartet steigende Umsätze
  • „Die abrupte Veränderung hat uns überrascht“
  • Lidl will Kaufland in Bulgarien vom Thron stoßen
  • Nachfrageeinbruch belastet Hagebau
  • Milchersatzhersteller Prolupin ist insolvent
  • Europa investiert in New-Food-Sektor
  • Fuchs-Gesellschafter kaufen Anteile zurück
  • Stock Spirits will Borco übernehmen
  • Erbschaftssteuer belastet Inhaber
  • Warsteiner hebt sich vom rückläufigen Biermarkt ab
  • Coca-Cola erhöht erneut die Preise
  • Spethmann investiert in sein Markengeschäft
  • Pfeifer & Langen stärkt New-Food-Bereich
  • Westfleisch will stärker investieren
  • Bel holt Know-how von Climax Food
  • Bördegarten baut Seespargel an
  • Weniger Öko-Umsteller
  • Initiative Tierwohl wird ihre Arbeit fortsetzen
  • Bio-Milch gibt es mehr als genug
  • Kaufland setzt bei Kalbfleisch auf deutsche ITW-Ware
  • Zuckerkartellklage in Dortmund erfolglos
  • AMA veröffentlicht Transparenzbericht
  • Pläne für „Bio-Salz“ in der EU gestoppt
  • Landgericht holt Gutachten ein
  • EU-Parlament einigt sich zum Entwurf
  • Grundsatzurteile zu „Klimaneutral“
  • Bafa-Handreichung zum Lieferkettengesetz
  • Nutri-Score bringt Brot in Verruf
  • Verdis Warnstreiks landen vor Gericht
  • Kartellamt will Lebensmittelhandel weiter scharf beobachten
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