(Ess-)Erlebnisse und Selbstinszenierungen als Formen der Gesellung in Bezug auf Essenspraktiken junger Menschen
Agnetha Bartels, Colin Fröhlich und Alia Herz-Jakoby
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Agnetha Bartels, Colin Fröhlich, Alia Herz-Jakoby, (Ess-)Erlebnisse und Selbstinszenierungen als Formen der Gesellung in Bezug auf Essenspraktiken junger Menschen (27.04.2024), Beltz Juventa, 69469 Weinheim, ISSN: 1436-1957, 2022 #2, S.166
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Beschreibung / Abstract
Mit dem Fokus auf Essen in öffentlichen und privaten Räumen wird im vorliegenden Beitrag auf Selbstinszenierungen von Jugendlichen geblickt. Anhand von Daten einer qualitativen Studie zu „Essenspraktiken Jugendlicher in stationären Erziehungshilfen“ wird dabei genauer untersucht, wie mittels Essenspraktiken Formen der Gesellung hergestellt werden. Dies geschieht über Selbstinszenierung und gemeinsame Erlebnisse.