Reinigen in Sozialen Einrichtungen

Diese Publikation zitieren

Diakonie Deutschland (Hg.), Deutscher Caritasverband e.V. (Hg.), Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (Hg.), Reinigen in Sozialen Einrichtungen (2023), Lambertus Verlag, Freiburg, ISBN: 9783784130460

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Beschreibung

Dieser weitere Band aus der Hauswirtschaftsreihe führt in die Thematik der professionell durchgeführten Reinigungsdienstleistungen in sozialen Einrichtungen ein. Sie dient als Impulsgeber sowie als Nachschlagewerk und ermöglicht die Überprüfung der eigenen Rechtssicherheit. Zielgruppen sind Einrichtungsleitungen, Hauswirtschaftliche Leitungen, Teilbereichsverantwortliche, Aus- und Weiterbildungsanbieter für Meister*innenkurse sowie Lehrende.

Beschreibung / Abstract

Dieser weitere Band aus der Hauswirtschaftsreihe führt in die Thematik der professionell durchgeführten Reinigungsdienstleistungen in sozialen Einrichtungen ein. Sie dient als Impulsgeber sowie als Nachschlagewerk und ermöglicht die Überprüfung der eigenen Rechtssicherheit. Zielgruppen sind Einrichtungsleitungen, Hauswirtschaftliche Leitungen, Teilbereichsverantwortliche, Aus- und Weiterbildungsanbieter für Meister*innenkurse sowie Lehrende.

Inhaltsverzeichnis

  • BEGINN
  • 1 Einführung
  • 2 Die Bedeutung der Reinigung
  • 2.1 Reinigung als existenz­relevante Leistung
  • 2.2 Erwartungen an Reinigung
  • 2.3 Reinigung als Leistung im privaten Raum
  • 3 Professionelles Reinigungs­management in sozialen Einrichtungen  und  Diensten
  • 3.1 Reinigung in sozialen Einrichtungen und Diensten: Definition  und  Settings
  • 3.2 Charakteristika der Dienstleistung Reinigung in der  Hauswirtschaft
  • 3.3 Grundpfeiler der Reinigung
  • 3.4 Handlungsprinzipien
  • 3.5 Grundlagen für das Leistungs­ver­zeichnis: Räume  und  ihre Nutzung
  • 3.6 Arbeitszeitbedarf und Einsatzplanung
  • 4 Rechtliche Rahmen­bedin­gun­gen
  • 4.1 Einführung
  • 4.2 Umsetzung der relevanten Rechtsgrundlagen, Richtlinien und Empfehlungen in sozialen Einrichtungen und Diensten
  • 4.3 Die relevanten Rechtsbereiche im Einzelnen
  • 5 Umsetzung der Hygiene­anforderungen
  • 5.1 Hygiene in sozialen Einrichtungen und Diensten
  • 5.2 Risikobewertung
  • 5.3 Basis­hygiene
  • 5.4 Flächenhygiene
  • 5.5 Arten der Desinfektion
  • 5.6 Der Hygieneplan
  • 5.7 Mikroorganismen
  • 5.8 Nosokomiale Infektionen
  • 5.9 Resistente Erreger – MRGN (Multiresistente gram-negative Bakterien)
  • 5.10 COVID-19
  • 6 Reinigungstechnik
  • 6.1 Arten der Reinigung
  • 6.2 ­Chemie
  • 6.3 Reinigungs­textilien
  • 6.4 Fußbodenreinigung
  • 6.5 Reinigung der Einrichtung
  • 6.6 Sanitärreinigung
  • 6.7 Glasreinigung
  • 6.8 Reinigungswagen
  • 7 Kostenrechnung im Reinigungsbereich
  • 7.1 Was sind Zahlungen und was sind Kosten?
  • 7.2 Personalkosten
  • 7.3 Gerätekosten
  • 7.4 Kosten für Verbrauchsgüter
  • 7.5 Gebäudekosten bzw. Raumkosten
  • 7.6 Kostensumme
  • 7.7 Berechnung der Kosten pro Quadratmeter gereinigter Fläche
  • 8 Organisationsformen
  • 8.1 Reinigungskonzept
  • 8.2 Eigenreinigung
  • 8.3 Vergabe von Reinigungsleistungen
  • 8.4 Ergebnisorientierte Reinigung
  • 8.5 Reinigen gemeinsam mit Nutzer*innen (und in der Therapie)
  • 8.6 Unterstützungsprozesse
  • 8.7 Besondere Reinigungsobjekte
  • 9 Anforderungen an Leitungs­verantwortliche und Mit­arbeitende
  • 9.1 Voraussetzungen für das Arbeitsfeld Reinigung
  • 9.2 Wertschätzung
  • 9.3 Führungsmanagement
  • 9.4 Qualifikationen der Verant­wortlichen und Durchführenden im Reinigungsbereich
  • 9.5 Einarbeitungskonzept, Schulungen, Weiterbildung
  • 10 Reinigungs­situationen mit besonderen Rahmen­bedingungen
  • 10.1 Reinigung bei Nutzer*innen mit demenziellen Veränderungen
  • 10.2 Reinigung, wenn gesammelt,  gehortet  oder Müll  angehäuft  wird
  • 10.3 Reinigung in Räumen von  immun­ge­schwächten und  immun­suppri­mierten ­Nutzer*innen
  • 10.4 Reinigung für bzw. mit psychisch erkrankten Personen
  • 10.5 Reinigung am Lebensende
  • 10.6 Reinigung von sakralen Räumen
  • 11 Qualitäts­management
  • 11.1 Grundlagen des Qualitäts­manage­ments
  • 11.2 Vorgehen zur Umsetzung des Qualitätsmanagementsystems
  • 11.3 Resümee
  • 12 Vorlagen/Anhang
  • 12.1 Reinigungspläne
  • 12.2 Allge­meiner Hygien­eplan
  • 12.3 Dosiertabelle
  • 12.4 Handschuhplan
  • 12.7 Stichwortverzeichnis
  • 12.8 Die Autorinnen

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