TY  - JOUR
TI  - Allgemeine BäckerZeitung 2/2017
JF  - Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)
SN  - 0341-2490
PY  - 2017
IS  - 2
DO  - ABZ_2_2017
UR  - https://content-select.com/index.php?id=bib_view&doi=ABZ_2_2017
PB  - Deutscher Fachverlag
CY  - Frankfurt am Main
RI  - 
ER  -