TY - BOOK A1 - Werner, Achim A2 - Dummer, Jens TI - Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter T2 - Brot, Gebäck und Kuchen aus 8000 Jahren SN - 9783818606190 KW - kochen KW - Backen (ab 7/16) UR - http://www.content-select.com/index.php?id=bib_view&ean=9783818606190 UR - https://content-select.com/de/portal/media/view/5aa7f7e2-5d9c-45a2-af9b-71a3b0dd2d03 PB - Verlag Eugen Ulmer CY - 70599 Stuttgart LA - ger ER -