TY  - BOOK
A1  - Brabeck-Letmathe, Peter
TI  - Ernährung für ein besseres Leben
T2  - Eine Reise von den Anfängen der industriellen Nahrungsproduktion zur Nutrigenomik
SN  - 9783593434360
PY  - 2016
KW  - Nahrungsmittel
KW  - Genetik
KW  - Nahrungsmittelgewerbe
KW  - Food industry
KW  - Food
KW  - Funktionelle Lebensmittel
KW  - Genom
KW  - Biologische Daten
KW  - Functional food
KW  - Genome
KW  - Genetics
KW  - Biological data
UR  - http://www.content-select.com/index.php?id=bib_view&ean=9783593434360
UR  - https://content-select.com/de/portal/media/view/572087ff-1fb8-4f2c-8650-5d03b0dd2d03
PB  - Campus Frankfurt / New York
CY  - 60486 Frankfurt/Main
LA  - ger
ER  -