TY  - BOOK
A1  - Hirschfelder, Gunther
TI  - Europäische Esskultur
T2  - Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
SN  - 9783593407746
PY  - 2005
KW  - Lebensmittelkunde
KW  - Diät
KW  - Volkskunde
KW  - Esskultur
KW  - Europäische Geschichte
KW  - Essverhalten
KW  - gesunde Ernährung
KW  - Ernährungstrends
KW  - Ernährungskultur
KW  - kulinarischen Trends
KW  - Grundwissen Ernährung
KW  - Purer Genuss?
KW  - Mukbang
KW  - Food-Trends
UR  - http://www.content-select.com/index.php?id=bib_view&ean=9783593407746
UR  - https://content-select.com/de/portal/media/view/519cc3b6-9604-4ebc-ab91-290b5dbbeaba
PB  - Campus Frankfurt / New York
CY  - 60486 Frankfurt/Main
LA  - ger
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