@book {9783806239812, title = "Future Food - Die Zukunft der Welternährung", editor = "Grossarth, Jan", isbn = "9783806239812", year = "2019", edition = "1", abstract = "Was essen wir übermorgen und wird es für alle reichen? In Zukunft leben 9 Milliarden Menschen auf der Erde. Wie werden sie satt, ohne, dass der Planet kollabiert? Ein Jahr lang wurden Antworten gesucht: Es ist an der Zeit, die globale Landwirtschaft neu zu denken und mit fokussierter Forschung, Investitionen und politischer Fantasie die Weichen für die Zukunft zu stellen. Jan Grossarth führt hier die Reportagen seines Langzeitprojekts »Race To Feed The World« in einem Buch zusammen.", keywords = "Asien, Welternährung, Globalisierung, Europa, Klima, Afrika, Zukunft, Ressourcen, Amerika, Stadt, Geographie, Sambia, Weizen, Agrarökologie, Agrarrevolution, Lebensmittelproduktion, Dorf, Algen, Klimaänderung, Bauer, bevölkerungswachstum, Agrarökonomie, Weltmeere, Kreislaufwirtschaft, Hybridmais, Kleinbauer, Landarbeit, Mais", url = "http://www.content-select.com/index.php?id=bib_view&ean=9783806239812", url = "https://content-select.com/de/portal/media/view/5c7c0368-a37c-480e-997a-7b52b0dd2d03", publisher = "WBG", language = "ger", }