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HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 2/2019

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HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 2/2019 (2019), Verlag Barbara Budrich, 51379 Leverkusen, ISSN: 2193-8806, 2019 #2,

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Descripción / Abstract

Haushalt in Bildung & Forschung ist eine wissenschaftlich ausgerichtete und anwendungsbezogene Fachzeitschrift der Ernährungs-, Gesundheits- und Verbraucherbildung im Rahmen der Allgemein- und Berufsbildung. Sie engagiert sich für nachhaltige haushalts-, ernährungs-, gesundheits- und verbraucherbezogene Bildungsprozesse und fördert den Dialog zwischen den Fach- und Bildungswissenschaften sowie den Fachdidaktiken und der Lehrerbildung.

Índice

  • BEGINN
  • Inhaltsverzeichnis
  • Schlegel-Matthies: Editorial
  • Witterhold: Konsum als politische Praxis? Transformation des Alltags als Herausforderung und Chance
  • Kristof: Erfolgsbedingungen für gesellschaftliche Veränderungsprozesse
  • Dautzenberg: Marktwächter Digitale Welt: Schöne neue Shopping-Welt?
  • Häußler: Who cares? Sorgearbeit als individuelle Aufgabe und gesellschaftliche Herausforderung
  • Brandl: Conduct of everyday life - some views and insights
  • Tully: Jugend - Konsum - Digitalisierung: Aufwachsen in digitalen Welten
  • Schlegel-Matthies: Haushaltsbezogene Bildung - quo vadis? Daseinsvorsorge und Lebensführung im Wandel
  • Michenthaler/Laufenberg-Beermann: Hauswirtschaftliche (Berufs-)Bildung braucht Orientierung am nachhaltigen Mindset
  • Schöler, H. (2019). Entwicklung und Bildung im Kindesalter. Eine Kritik pädagogischer Begriffe und Konzepte

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