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HiBiFo – Haushalt in Bildung und Forschung 4/2017

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HaBiFo Haushalt in Bildung und Forschung e.V.(Hg.), HiBiFo – Haushalt in Bildung und Forschung 4/2017 (2017), Verlag Barbara Budrich, 51379 Leverkusen, ISSN: 2193-8806, 2017 #4,

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Descripción / Abstract

HaBiFo Haushalt in Bildung und Forschung e. V.

Índice

  • BEGINN
  • Inhaltsverzeichnis
  • Editorial
  • Tornieporth/Boudodimos/Palmer: Ein Unterrichtsexperiment zum handelnden Lernen
  • Obermoser: „SINNhaftes“ Lernen von abstrakten Begriffen – sekundäre Pflanzenstoffe
  • Leitner: Zwischen Skylla und Charybdis: Entwicklung von moralischen Urteilen im Fachbereich Ernährung
  • Überall: Nachhaltigkeitsbildung in der Lehrveranstaltung Ernährungsökologie: eine Explorationsstudie
  • Buchner/Exner/Frauenlob/Meißl/Mühlbauer: Einblicke in die Praxis der Lernwirksamkeitsmessung
  • Buchner/Fritz: Fachlich anspruchsvolles Lernen mit Feedback
  • Buchner: Impulse für kooperative Forschungsprojekte
  • Bohne/Hinneburg: Verbraucherbildung mit digitalen Medien in der Fort- und Weiterbildung von Berufsschulpersonal
  • Call for Papers

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