Punktsiege beim Frühstück
Lotte Rose
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Lotte Rose, Punktsiege beim Frühstück (25.04.2024), Beltz Juventa, 69469 Weinheim, ISSN: 0947-8957, 2009 #4, S.211
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Descripción / Abstract
Gesundheit und gesunde Ernährung sind lernbar! So die Aussagen der aktuellen Präventionspolitik. Gesundheitsförderung mittels ernährungspädagogischer Programme klingt daher plausibel und findet tagtäglich ihre Anwendung in sozialpädagogischen Settings. Die Autorin setzt sich kritisch mit der Frage auseinander, warum diese Programme eine so große Attraktivität besitzen und welche Folgen bei ihrer unkritischen Übernahme in den pädagogischen Alltag verbunden sind. Lotte Rose sieht diese Entwicklung als Vorboten zur Rückkehr in eine neue (oder alte) Normativität von Pädagogik. -- --