Vegetarische Mensa
Gruppe Korall
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Gruppe Korall, Vegetarische Mensa (20.04.2024), Beltz Verlagsgruppe, 69 469 Weinheim, ISSN: 0933-422X, 2020 #3, p.48
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Description / Abstract
Heutzutage gibt es in fast jeder Mensa in Deutschland Fleisch. Weshalb auch nicht? Das nährstoffreiche, kräftestärkende und insgesamt genussvolle Stück Fleisch ist für den Großteil der Bevölkerung Deutschlands unverzichtbar. Doch ist Fleisch in Mensen wirklich gut oder sollten wir darauf verzichten? Und wenn ja, warum? Wir sind in unserer Klasse zu keinem einheitlichen Urteil gekommen.