Die handlungsorientierte Ausbildung für Laborberufe / Wahlqualifikationen

Wolf Rainer Less, Stefan Eckhardt, Markus Kettner, Frank Schmitt and Birgit Walter

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Wolf Rainer Less, Stefan Eckhardt, Markus Kettner, Frank Schmitt, Birgit Walter, Wolf R Less (Hg.), Die handlungsorientierte Ausbildung für Laborberufe / Wahlqualifikationen (2014), Vogel Communications Group, Würzburg, ISBN: 9783834361844

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Description / Abstract

Aufbauend auf einer breiten Basisqualifikation werden in der modernen Laborausbildung flexible Wahlelemente vermittelt.
· Probenvorbereitung
· Auswahl analytischer Verfahren
· Chromatographie
· Spektroskopie
· Qualitätssicherung
· Präparative Reaktionsführung
· Mikrobiologisches Arbeiten
Durch die Vertiefung der Themen, kann dieser Band auch für eine Weiterqualifizierung von Labormitarbeitern genutzt werden.

Table of content

  • BEGINN
  • Titel
  • Copyright, Impressum
  • Vorwort des Herausgebers
  • Vorwort der Autoren
  • Inhaltsverzeichnis
  • 1 Präparative Chemie – Reaktionstypen undReaktionsführung
  • 1.1 Einführung
  • 1.2 Vom Alken zum Halogenalkan
  • 1.3 Vom Alken zum Alkohol und weitere Folgeprodukte
  • 1.4 Überführung verschiedener funktioneller Gruppenmittels GRIGNARD
  • 1.5 Vom Keton und Aldehyd zum Acetal,Imin, Hydrazon und Cyanhydrin
  • 1.6 Von Carbonsäuren zum Ester
  • 1.7 Von der Carbonsäure zur Aminosäure
  • 1.8 Halogenaustausch bei Halogenalkanen
  • 1.9 Cyclisierung von Kohlenstoffketten
  • 1.10 Substitutionen an Aromaten
  • 1.11 Substitutionen an Heteroaromaten
  • 1.12 Polymerbildung aus kurzen Kohlenstoffmolekülen
  • 2 Probenahmetechnische undanalytische Verfahren
  • 2.1 Probenahme
  • 2.2 Probenvorbereitung
  • 2.3 Auswahl von Analysenmethoden
  • 3 Chromatografische Verfahren
  • 3.1 Grundlagen der Chromatografie
  • 3.2 Auswertung von Chromatogrammen
  • 3.3 Dünnschichtchromatografie (DC)
  • 3.4 Hochleistungflüssigkeits-Chromatografie (HPLC)
  • 3.5 Gaschromatografie
  • 3.6 Qualitative und quantitative Bewertungsmethoden vonChromatogrammen
  • 3.7 Fehleranalyse und Troubleshooting
  • 4 Spektroskopische Verfahrenund optische Methoden
  • 4.1 Einführung in die Spektroskopie
  • 4.2 Quantitative spektroskopische Methoden
  • 4.3 Spektroskopische Methoden zur Strukturaufklärung
  • 4.4 Optische Methoden
  • 5 Mikrobiologische Arbeiten
  • 5.1 Grundlagen
  • 5.2 Zelle, die kleinste biologische Einheit
  • 5.3 Morphologie der Bakterienzelle
  • 5.4 Vorkommen und Bedeutung von Bakterienzellen
  • 5.5 Stoffwechsel
  • 5.6 Wachstumsbedingungen von Bakterien
  • 5.7 Untersuchungen von Bakterien
  • 5.8 Wachstum und Vermehrung von Bakterien
  • 5.9 Keimzahlbestimmung
  • 5.10 Biotechnik
  • 5.11 Einrichtungen in mikrobiologischen Laboratorien
  • 5.12 Desinfektions- und Sterilisationsmethoden
  • 6 Immunologische und biochemische Arbeiten
  • 6.1 Biologische Grundlagen
  • 6.2 Analyse von Proteinen
  • 6.3 ELISA
  • 6.4 Enzymatische Bestimmung von Substratkonzentrationen
  • 7 Qualitätsmanagement
  • 7.1 Einführung zum Thema Qualität
  • 7.2 Statistik der Qualitätssicherung
  • 7.3 Validierung analytischer Methoden
  • 7.4 Werkzeuge der Qualitätssicherung
  • 7.5 Unsicherheiten von Analysenergebnissen
  • Anhang
  • Farbige Bilder
  • Stichwortverzeichnis

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