Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 5/2024

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 5/2024 (04.11.2024), Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, ISSN: 0002-5895, 2024 #5,

Beschreibung / Abstract

Die ahgz ist das Leitmedium für die Hotellerie und angeschlossene Gastronomie in Deutschland. Sie ist der Navigator für Hoteliers und Gastronomen und gleichzeitig das meistgenutzte Fachmedium in der Hotellerie (Leistungsanalyse Hotelfachmedien, Immediate GmbH, 2018).

Artikelverzeichnis

  • Accor knackt die Milliardenschwelle
  • Deutsche sparen beim Essengehen
  • Booking.com droht Rekordstrafe
  • Jubel für die Newcomer
  • „In fünf Jahren übernehme ich unseren Betrieb“
  • Generationswechsel
  • Vier Tage für zufriedene Mitarbeiter
  • Hamburg ruft!
  • „Eine enorme Vielfalt an Innovationen“
  • Know-how für alle
  • „Revolution auf vier Rollen“
  • Das Wohnzimmer Dresdens
  • Portugal lockt Investoren
  • „Die richtigen Fragen stellen“
  • Viva con Agua kooperiert mit Brita
  • Fünf Saucen mit Barbera-Rotwein
  • Mineralbrunnen kommt mit Cola
  • Bestecklösung
  • Neuer Look
  • Stets kühl und appetitlich
  • Biomüsli in kleinen Tüten
  • Restart für Intergastra
  • Specials bringen Gäste
  • Kita-Küche statt Sternerestaurant
  • Frittiertes, Opioide und Dopamin
  • Konkrete Hotelpläne für Ex-Steigenberger-Areal
  • Kurort unter den Top-3-Destinationen in Bayern
  • Smartments connect kommt an den Main
  • Reiselust verleiht der ITB Flügel
  • Hier trifft sich die Weinwelt
  • Das zählt beim Influencer- Marketing
  • Neue digitale Tools
  • Vom Container zum Hotelzimmer
  • top personalie
  • Naturfreund
  • PERSONALIEN
  • Geschichte neu erzählt
  • Heimsieg in Köln
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