Grundkurs Kältetechnik

Dieter Schmidt und Heinz Veith

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Dieter Schmidt, Heinz Veith, Grundkurs Kältetechnik (2019), VDE Verlag, Berlin, ISBN: 9783800748280

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Beschreibung / Abstract

Dieses Buch erscheint inzwischen in der 12. Auflage. Es behandelt die Grundlagen der Physik und Thermodynamik des Kälteerzeugungsprozesses. Darauf aufbauend werden die Hauptteile der Kälteanlage und ihre Wirkzusammenhänge sowie das Rohrleitungssystem und die Kältemittel dargestellt. Der mit zahlreichen Abbildungen gestaltete Text wurde bei vielen Schulungen und Lehrgängen verwendet und ist daher praxiserprobt. Das Buch ist eine hervorragende Lernhilfe, die sich ganz besonders zum Selbststudium eignet, da jedes Kapitel mit einer Sammlung von Aufgaben abschließt, deren Lösungen am Ende des Buchs aufgeführt sind.

Durch die schrittweise Einführung in das Fachgebiet der Kältetechnik ist das Buch nicht nur für den (angehenden) Mechatroniker für Kältetechnik geeignet. Es eignet sich auch für jene Firmen aus anderen Gewerken, wie z. B. der Heizungs-, Lüftungs- und Elektrotechnik, die sich dem wachsenden Bereich der Klimatisierung zuwenden und den Kältemittelkreisprozess verstehen möchten.

Die 12. Auflage wurde gründlich überarbeitet und dem aktuellen Stand der Technik , insbesondere der Kältemittelsituation aufgrund der F-Gase-Verordnung, angepasst.

Leseprobe

Inhaltsverzeichnis

  • Grundkurs Kältetechnik
  • Ihre Meinung zählt!
  • Impressum
  • Vorwort zur 12. Auflage
  • Inhalt
  • 1 Kleine Geschichte der Kältetechnik
  • 2 Physikalische Grundlagen
  • 2.1 Allgemeines
  • 2.2 Die Materie
  • 2.3 Basisgrößen und Basiseinheiten
  • 2.4 Dichte, Masse, Volumen
  • 2.5 Tabellen für Dichten
  • 2.6 Aggregatzustand und Siedepunkt
  • 2.7 Dampfdruck der Kältemittel
  • 2.8 Gase und Dämpfe
  • 2.9 Druck und Druckeinheiten
  • 2.10 Arbeit, Energie, Leistung, Wirkungsgrad
  • 2.11 Wärmeäquivalent
  • 2.12 Jahresarbeit und Energiekosten
  • 3 Thermodynamik
  • 3.1 Allgemeines
  • 3.2 Die beiden Hauptsätze der Thermodynamik
  • 3.3 Die Temperatur als Zustandsgröße
  • 3.4 Wärmemenge, Wärmekapazität
  • 3.5 Tabellen – Spezifische Wärmekapazität
  • 3.6 Wärmestrom, Kälteleistung
  • 3.7 Die latente Wärme
  • 3.8 Die Enthalpie h und der Kältemittelmassenstrom m †¯Ì‡†¯ †¯R
  • 3.9 Physikalische und thermodynamische Größen der Dampftafeln
  • 3.10 Wärmeübertragung
  • 3.11 Wärmedurchgang – Wärmeleitung – Wärmedämmung
  • 3.12 Das System der Kälteanlage
  • 3.13 Der Kältemittelkreisprozess im Druck-Enthalpie- Diagramm
  • 4 Kälteanlagen
  • 4.1 Die Hauptteile einer Kälteanlage
  • 4.2 Der Verdichter
  • 4.3 Der Verflüssiger
  • 4.4 Der Verdampfer
  • 4.5 Das Drosselorgan
  • 4.6 Rohrleitungen
  • 4.7 Kältemittel
  • 5 Lösungen der Übungsaufgaben
  • 5.1 Zu Kapitel 2 – Physikalische Grundlagen
  • 5.2 Zu Kapitel 3 – Thermodynamik
  • 5.3 Zu Kapitel 4 – Kälteanlagen
  • Anhang
  • Sachregister
  • Zu den Autoren

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