Der Keim unserer Zivilisation
Vom ersten Ackerbau bis zur Gentechnik
Peter Thompson
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Peter Thompson, Der Keim unserer Zivilisation (2013), WBG, Darmstadt, ISBN: 9783863128616
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Beschreibung / Abstract
Pflanzensamen sind meist kleine und unscheinbare Gebilde, die unseren Blicken verborgen sind – nichts als winzige Körnchen. Und doch haben sie unsere Entwicklung bestimmt und hatten Einfluss darauf, wo und wie wir leben. Aber nicht nur unsere wichtigsten Nahrungsmittel sind Samen – man denke nur an Reis, Weizen, Kaffee, Nüsse, Bohnen oder Oliven. Sie sind auch die Basis für Stoffe, Farben und viele andere Dinge unseres täglichen Gebrauchs.
Peter Thompson erzählt die Geschichte unserer Zivilisation als eine Geschichte der Beziehung zwischen Mensch und Samen und zeigt uns die Geheimnisse dieser so unscheinbaren Körnchen. Er berichtet beispielsweise wie die Verbreitung von Weizen zur Entstehung von Städten führte und erläutert, welche †ºTricks†¹ Samen auf Lager haben, um ihr Überleben zu gewährleisten.
Das Buch schließt mit der aktuellen Diskussion um den Verlust alter Nutzpflanzen, um Gentechnik, Samenbanken und darüber, wem die pflanzlichen Ressourcen der Erde gehören.
Peter Thompson erzählt die Geschichte unserer Zivilisation als eine Geschichte der Beziehung zwischen Mensch und Samen und zeigt uns die Geheimnisse dieser so unscheinbaren Körnchen. Er berichtet beispielsweise wie die Verbreitung von Weizen zur Entstehung von Städten führte und erläutert, welche †ºTricks†¹ Samen auf Lager haben, um ihr Überleben zu gewährleisten.
Das Buch schließt mit der aktuellen Diskussion um den Verlust alter Nutzpflanzen, um Gentechnik, Samenbanken und darüber, wem die pflanzlichen Ressourcen der Erde gehören.
Beschreibung
Wieso sind Samen solche Überlebenskünstler? Und warum sind sie der unbekannte Motor unserer Zivilisation? Pflanzensamen sind wahre Wunderwerke der Natur und haben unsere Entwicklung maßgeblich bestimmt. Sie sind unsere wichtigsten Nahrungsmittel und die Grundlage ganzer Wirtschaftszweige. Peter Thompson erzählt die spannende Geschichte der Pflanzensamen und erklärt, wie unsere Zivilisation von ihnen abhängt.
Inhaltsverzeichnis
- Front Cover
- Titel
- Impressum
- Inhaltsverzeichnis
- Einleitung
- Die Wurzeln der Landwirtschaft
- Der Geist aus der Flasche
- Die Entstehung von Samen
- Überlebensstrategien
- Reisende durch Zeit und Raum
- Samen im Garten
- Das Streben nach Fülle
- Auf Samen bauen
- Fazit – Aussichten für die Zukunft
- Literaturhinweise
- Abbildungsverzeichnis
- Textquellen
- Danksagung
- Anmerkung
- Register
- Informationen Zum Buch
- Informationen Zum Autor
- Back Cover