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Ernährung bei Adipositas

zur Gewichtsreduktion

Jennifer Frühwirth, Christa Schöllbauer und Helena Schramm

Diese Publikation zitieren

Jennifer Frühwirth, Christa Schöllbauer, Helena Schramm, Ernährung bei Adipositas (2017), facultas.wuv - Maudrich, 1050 Wien, ISBN: 9783990306741

Getrackt seit 05/2018

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Beschreibung / Abstract

Gesund und ausgewogen
Gesund abnehmen und trotzdem genießen? Mit gezielter, ausgewogener Ernährung kein Problem!
Dieses Buch gibt Tipps zur gesunden Gewichtsreduktion – mit einem Ernährungskonzept, das ohne Nährwerttabellen auskommt und sich auch im Alltag leicht umsetzen lässt. Der große Rezeptteil macht Appetit auf Selbstgekochtes, vom Frühstück über Snacks und Hauptgerichte bis zum süßen Dessert.

Ihr Plus
• Über 100 abwechslungsreiche Rezepte
• Kein Kalorienzählen
• Infos zum richtigen Portionieren
• Tipps & Tricks: So motivieren Sie sich zum Abnehmen
• Mit gratis Einkaufslisten-App

Inhaltsverzeichnis

  • BEGINN
  • Jennifer Frühwirth, Christa Schöllbauer, Helena Schramm Ernährung bei Adipositas
  • Impressum
  • INHALTSVERZEICHNIS
  • VORWORT
  • ENTSTEHUNGVON ADIPOSITAS
  • HÄUFIGKEIT, URSACHEN UND ERMITTLUNG VON ADIPOSITAS
  • Verbreitung
  • Wie entsteht diese körperliche Situation, die als krankhaft bezeichnet werden muss?
  • Klassifizierung von Übergewichtund Adipositas
  • FOLGEN UND THERAPIE VON ADIPOSITAS
  • Kann Adipositas meinen Körper schädigen?
  • Therapieformen bei Adipositas
  • ERNÄHRUNGSTHERAPIE
  • Gesund abnehmen – eine langfristige Ernährungsumstellung
  • Die Bedeutung der Nährstoffe – Bauelemente unserer Ernährung
  • Richtiges Portionieren will gelernt sein
  • Tagesbeispiel für die Umsetzung im Alltag
  • So motivieren Sie sich zum Abnehmen
  • ZUM REZEPTTEIL
  • FRÜHSTÜCK
  • BROT & GEBÄCK
  • KLEINE GERICHTE
  • SUPPEN
  • FLEISCHGERICHTE
  • GERICHTE MIT WENIG FLEISCH
  • FISCHGERICHTE
  • VEGETARISCHE GERICHTE
  • BEILAGEN
  • DIPS & SAUCEN
  • SÜSSE HAUPTGERICHTE & DESSERTS
  • KLEINES KÜCHENLEXIKON
  • ABKÜRZUNGEN
  • GLOSSAR
  • REZEPTÜBERSICHT
  • LITERATURVERZEICHNIS
  • NOTIZEN

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