"Was ist SoFar, Herr van Elsen?"
Alfons Limbrunner und Thomas van Elsen
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Alfons Limbrunner, Thomas van Elsen, "Was ist SoFar, Herr van Elsen?" (19.04.2024), Beltz Juventa, 69469 Weinheim, ISSN: 0340-8469, 2008 #6, S.37
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Beschreibung / Abstract
Seit geraumer Zeit entwickelt sich europaweit eine Bewegung unter dem Etikett Social Farming (SoFar). Landwirtschaftsbetriebe werden zunehmend zu Trägern von Aufgaben im ländlichen Raum, schaffen Arbeit und Beschäftigung für sozial Benachteiligte, Menschen mit Behinderung und übernehmen Bildungsaufgaben. Dr. Thomas van Elsen vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Witzenhausen ist einer der Wegbereiter Sozialer Landwirtschaft in Deutschland. Alfons Limbrunner führte das virtuelle Interview für das Sozialmagazin.