TY - JOUR TI - Allgemeine BäckerZeitung 16/2023 JF - Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) SN - 0341-2490 PY - 2023 IS - 16 DO - ABZ_16_2023 UR - https://content-select.com/index.php?id=bib_view&doi=ABZ_16_2023 PB - Deutscher Fachverlag CY - Frankfurt am Main RI - ER -